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FRUIT CAKE
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Nota publicada el 16 de febrero del 2016

Ingredientes:

25g Glicerina
25g Glucosa
1kg azúcar glass
25g Grenetina en polvo
25g Mantequilla
500g de Harina
100 uvas pasas
1 Naranjax
50g nuez
100g Cereza
30g clavo molido
50g Dátiles
100g mantequilla pomada
100g azúcar morena
100g Jalea chabacano
200g pulpa de Chabacano
4 Huevos
100g ciruelas pasas
200g Fruta Cristalizada
50g canela molida
50g Nuez moscada molida
1 polvo para hornear
300g Mazapán almendra

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